Coucou . recette tirée de oubruncher
Je vous propose le milk shake au cappuccino .
Il est doux , léger . Bref tout se qu'il faut pour vous satisfaire ;
Ingrédient pour 2 personnes:
- 2 tasses de café très très fort
- 80 g de fromage blanc à 20% M.G.
- 90 g de lait concentré demi-écrémé non sucré
- 2 cuillères à café rases de sucre en poudre
- 1 glaçon
- 2 cuillères à café rases de cacao amer non sucré
1. Introduire dans le bol du mixeur: le café très fort, le fromage blanc, le lait, le sucre et le glaçon.
2. Broyer puis mélanger pendant 2 minutes à petites vitesse pour obtenir une préparation mousseuse.
3. Répartir dans 2 grands verres.
4. Poudrer de cacao amer et servir aussitôt.